photo Les Visites du Jeudi > Le moulin de Moidrey

Les Visites du Jeudi > Le moulin de Moidrey

Visites et circuits, Manifestation culturelle, Patrimoine - Culture, Marché

PONTORSON 50170

Le 11/09/2025

Fabrication de farine. Situé à 5 km du Mont-Saint-Michel, le Moulin de Moidrey construit en 1806 a repris du service après plus d'un siècle d'oubli. En effet, depuis sa restauration en 2003, le meunier y fabrique ses farines. Classé au patrimoine mondial de l'UNESCO en 2007.

photo La Ferme Côte-d'Or

La Ferme Côte-d'Or

Dijon 21000

Du /00/1e16 au //099

La Ferme Côte-d’Or permet de faire découvrir aux plus jeunes plus de 50 animaux de 40 races différentes et de participer à divers ateliers ludiques et pédagogiques autour de : - La vie des abeilles et la vie des escargots - La fabrication de moutarde et de farine - La traite des vaches - Le pansage, le nattage et le dressage des chevaux - La dégustation de miel, de soupe, de viande et de bons produits laitiers Mais aussi bien d’autres ateliers pédagogiques spécialement imaginés pour les enfants. Enfin, la Ferme Côte-d’Or c’est un moment d’échange avec les agriculteurs, fiers de transmettre aux plus jeunes l’amour de leur métier, de leur territoire et de leurs animaux. Les temps forts : - Samedi 6 novembre, à 17h : Inauguration - Dimanche 7 novembre, à 18h : Spectacle country - Lundi 8 novembre, à 10h : Concours de jugement de bétail - Mardi 9 novembre 2021, à 15h : Grand défilé des animaux En libre accès avec votre entrée à la Foire de Dijon Sous réserve des mesures sanitaires en vigueur

photo Journées Européennes du Patrimoine, au moulin de Sabathier

Journées Européennes du Patrimoine, au moulin de Sabathier

Patrimoine - Culture, Pour enfants, Portes ouvertes, Sports nautiques

Conchez-de-Béarn 64330

Le 20/09/2025

Pour cette porte ouverte, les meuniers héritiers, de père en fille, vous font découvrir le fonctionnement d'un moulin à eau grâce à la visite de la digue (à 300m) qui alimente le canal du moulin et les étapes de fabrication : du semis de leur blé jusqu'à la démonstration de mouture de farine sur meules de pierre en granit fonctionnant grâce à leur moulin à eau. Ce patrimoine culturel chargé d'histoire vous permettra de remonter au temps des Seigneurs jusqu'à nos jours.

photo Jeu de piste sur l'Ile MoulinSart - Journées Européennes du Patrimoine

Jeu de piste sur l'Ile MoulinSart - Journées Européennes du Patrimoine

Patrimoine - Culture, Pour enfants

Fillé 72210

Du 20/09/2025 au 21/09/2025

Patrimoine naturel - un écrin de verdure de 3 hectares, patrimoines bâti - un moulin et ses bâtiments du XVe siècle, patrimoine immatériel - la fabrication de la farine à la meule de pierre, la cuisson du pain au four à bois : les journées européennes du Patrimoine ont toute leur place sur l'île MoulinSart ! Venez découvrir l'île MoulinSart durant les journées du patrimoine ! Visites guidées et animations ponctueront le weekend ! évènement gratuit !

photo Journées Européennes du Patrimoine, au moulin de Sabathier

Journées Européennes du Patrimoine, au moulin de Sabathier

Patrimoine - Culture, Portes ouvertes

Conchez-de-Béarn 64330

Le 21/09/2025

Pour cette porte ouverte, les meuniers héritiers, de père en fille, vous font découvrir le fonctionnement d'un moulin à eau grâce à la visite de la digue (à 300m) qui alimente le canal du moulin et les étapes de fabrication : du semis de leur blé jusqu'à la démonstration de mouture de farine sur meules de pierre en granit fonctionnant grâce à leur moulin à eau. Ce patrimoine culturel chargé d'histoire vous permettra de remonter au temps des Seigneurs jusqu'à nos jours. Repas élaboré avec le GAEC Setou d'Arrosès et animé à l'accordéon par la meunière. Sur réservation. Possibilité de faire du paddle avec Pyrénées Eaux Vives. Animation pour les petits et grands.

photo Visite guidée du site historique de l'île MoulinSart - Journées Européennes du Patrimoine

Visite guidée du site historique de l'île MoulinSart - Journées Européennes du Patrimoine

Patrimoine - Culture, Nature - Environnement

Fillé 72210

Du 20/09/2025 au 21/09/2025

Patrimoine naturel - un écrin de verdure de 3 hectares, patrimoines bâti - un moulin et ses bâtiments du XVe siècle, patrimoine immatériel - la fabrication de la farine à la meule de pierre, la cuisson du pain au four à bois : les journées européennes du Patrimoine ont toute leur place sur l'île MoulinSart ! Venez découvrir l'île MoulinSart durant les journées du patrimoine ! Visites guidées et animations ponctueront le weekend ! évènement gratuit !

photo Exposition photos avant/après de l'île MoulinSart - Journées Européennes du Patrimoine

Exposition photos avant/après de l'île MoulinSart - Journées Européennes du Patrimoine

Photographie - Vidéo, Patrimoine - Culture, Exposition

Fillé 72210

Du 20/09/2025 au 21/09/2025

Une exposition photos qui retrace l'histoire de ce site patrimonial avec des aperçus inédits de l'île et de son moulin depuis leurs créations ! Patrimoine naturel - un écrin de verdure de 3 hectares, patrimoines bâti - un moulin et ses bâtiments du XVe siècle, patrimoine immatériel - la fabrication de la farine à la meule de pierre, la cuisson du pain au four à bois : les journées européennes du Patrimoine ont toute leur place sur l'île MoulinSart !

photo Atelier fabrication de pain, au moulin de Sabathier

Atelier fabrication de pain, au moulin de Sabathier

Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation

Conchez-de-Béarn 64330

Le 20/10/2025

Venez mettre la main à la pâte au Moulin de Sabathier lors d'un atelier unique de fabrication de pain animé par Sandra la meunière. Dans l'ambiance chaleureuse et authentique du moulin, vous découvrirez les gestes essentiels du métier : du pétrissage à la mise au four, en passant par la fermentation. À partir de la farine fraîchement moulue sur place, vous façonnerez votre propre pain, tout en apprenant les secrets de la levée naturelle et des cuissons traditionnelles. Cet atelier s'adresse à tous — adultes, enfants, curieux ou passionnés — et se vit comme un moment de partage, de transmission et de gourmandise. Repartez avec votre création, encore chaude, et le souvenir d'un savoir-faire ancestral. Plongez les mains dans la farine et vivez une expérience aussi savoureuse qu'authentique !

photo Atelier apprenti amoulageur au Moulin de l'Epinay

Atelier apprenti amoulageur au Moulin de l'Epinay

Artisanat, Atelier

Mauges-sur-Loire 49620

Le 30/10/2025

Bienvenue au Moulin de l'Epinay à La Chapelle-Saint-Florent entre Angers et Nantes. Ce moulin à vent de plus de 200 ans fabrique encore sa farine et propose des activités ludiques pour petis et grands. Devenez un apprenti amoulageur et fabriquez vous-même une maquette en bois de notre moulin à vent ! Après avoir grimper les 4 étages du moulin pour comprendre la production de la farine à l’ancienne, tout en découvrant l'ingéniosité des meuniers et amoulageurs de l'époque, les enfants s'aventurent dans la fabrication et la décoration de leur propre petit moulin en bois. Ils pourront le peindre à leur goût et le ramener chez à la maison. L’occasion de partager un moment convivial tout en apprenant les mécanismes d’un moulin à vent ainsi que les techniques de fabrication de la farine.

photo Atelier boulangerie, au moulin de Sabathier

Atelier boulangerie, au moulin de Sabathier

Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation

Conchez-de-Béarn 64330

Le 27/10/2025

Atelier de fabrication de pain avec un boulanger. Les meuniers héritiers, de père en fille, vous font découvrir le fonctionnement du moulin à eau grâce à la visite de la digue (à 300m) qui alimente le canal du moulin et les étapes de fabrication : du semis de leur blé jusqu'à la mouture sur meules de pierre en granit fonctionnant grâce à leur moulin à eau. Ce patrimoine culturel chargé d'histoire vous permettra de remonter au temps des Seigneurs jusqu'à nos jours. Les plus : le moulin est situé dans une ferme avec plein d'animaux (poules, lapins, canards, brebis...). Animations, expositions, vente de farine pour pâtisserie, pain... Vente de pain confectionné avec la farine du Moulin.

photo Journée Châtaignes

Journée Châtaignes

Conférence - Débat, Vie locale, Patrimoine - Culture, Vie associative

Éguzon-Chantôme 36270

Le 04/10/2025

Venez partager une journée conviviale autour d’une collecte de châtaignes au cœur des bois et vous retrouver autour d’un repas commun. Chacun apporte un plat ou un dessert à partager, de préférence végétarien ou végétalien. Fabrication de farine de châtaignes et de purée de marrons sur place. Inauguration du panneau « Géologie » à Messant.

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Animateur / Animatrice de loisirs pour enfants

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Châlons-en-Champagne, 51, Marne, Grand Est

Nous recherchons des animateurs et animatrices dynamiques et passionnés pour animer un stand et des ateliers pédagogiques et ludiques pour enfants lors de la Foire de Châlons. Votre mission consistera à : - Gérer et encadrer des groupes d'enfants (jusqu'à 6 enfants par atelier) accompagnés de leurs parents. - Animer des stands et des ateliers autour de la fabrication de gâteaux et de la découverte du cycle de vie du blé et du fonctionnement d'un moulin. - Expliquer aux participants les différentes étapes de fabrication de la farine et les types de farine. - Assurer la préparation et la distribution de goodies. - Veiller à la propreté du stand tout au long de la journée. - Être le représentant de la marque : souriant, dynamique et ponctuel. Profil recherché : - Vous êtes titulaire du BAFA ou d'un diplôme dans le domaine de la petite enfance. - Vous êtes à l'aise pour interagir avec un public jeune et leurs parents. - Vous êtes pédagogue et savez rendre l'apprentissage amusant. - Votre rigueur et votre sens de l'organisation sont des atouts majeurs. Lieu et dates : Lieu : Foire de Châlons, pavillon Vivescia Dates : Samedi 6 septembre 2024 Horaires : De 14h[...]

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Meunier / Meunière

Emploi Agroalimentaire

Coudray, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire

Envie d'intégrer une structure familiale à dimension internationale ? Missions principales: - Assurer la conduite et la gestion de la réception et du nettoyage des céréales, de leur mouture et de leur stockage, - Participer aux opérations de mélange, - Garantir l'entretien et le bon fonctionnement des équipements et des locaux, - Réaliser les prélèvements d'échantillons à la réception de matières premières et lors de la fabrication de farine, - Procéder aux transferts ou transilages de farine en fonction des besoins de production, - Contrôler la propreté des camions (cuves à farine ou bennes) avant de procéder aux chargements de vrac (blé, farine, issues), - Alerter sa hiérarchie sur les anomalies constatées (dysfonctionnement des puces RFID, détection d'acide ascorbique, fuites, bruit anormal, machines défectueuses.), - Préparer les big-bags de matières premières et de produits finis en fonction des besoins de production - Effectuer la maintenance de premier niveau, - Appliquer les protocoles d'hygiène, de sécurité et de qualité (Normes ISO 22000 et GMP+), Cette liste est non exhaustive et est susceptible d'évoluer en fonction du profil du candidat retenu et de l'activité[...]

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Atelier apprenti pâtissier au Moulin de l'Epinay

Artisanat, Repas - Dégustation, Atelier

Mauges-sur-Loire 49620

Du 21/10/2025 au 28/10/2025

Viens mettre la main à la pâte et confectionne des sablés avec la farine du Moulin de l'Epinay. Tu pourras les déguster sur place ! L’occasion de découvrir de nouvelles recettes et de partager un moment convivial tout en apprenant le métier de meunier et les techniques de fabrication de la farine. En octobre, nouveau thème : Halloween ! Grace à de emportes pièces sur ce même thème, prépare des sablés uniques !

photo Les petits apprentis : Apprenti boulanger au Moulin de l'Epinay

Les petits apprentis : Apprenti boulanger au Moulin de l'Epinay

Artisanat

Mauges-sur-Loire 49620

Du 22/10/2025 au 29/10/2025

Devenez des apprentis boulangers en fabriquant vous-même votre petit pain avec la farine produite au moulin ! L'occasion de partager un moment en famille ou entre amis, tout en apprenant un métier et les techniques de fabrication de la farine. Dès 5 ans. Durée : 2h30 Sur inscription Inscriptions à partir du 11 septembre 10h.

photo Boulanger / Boulangère

Boulanger / Boulangère

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Vendôme, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Pour l'ouverture d'une nouvelle boulangerie sur Vendôme, nous recherchons 3 à 4 boulangers. Au programme, des missions dorées à point : Déployer votre savoir-faire dans la réalisation des pâtes à pain, Confectionner nos merveilleux pains et baguettes, Contrôler la qualité de nos délicieux produits, Bichonner votre espace de travail en assurant le rangement et le nettoyage des machines et locaux. Nous travaillons de manière artisanale : pains au levain naturel pétris chaque jour sur place, une dizaine de pâtes différentes avec lesquelles travailler, des méthodes de fabrication traditionnelles et des ingrédients de qualité supérieure, comme la farine de tradition Label Rouge pour notre Baguette du Marché. L'organisation du travail : Pour que chacun de nos coéquipiers puisse profiter d'un emploi du temps équilibré, nous avons mis en place un système de rotation pour les prises de poste en ouverture, journée et fermeture en horaires continus. Vous êtes : Diplômé d'un CAP/BEP Boulanger, Déjà familier des caractéristiques des farines et de la conduite des fermentations, À l'aise avec l'utilisation d'un pétrin mécanique. Vous aimez : - Être au contact des[...]

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Responsable de ligne de fabrication

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Loué, 72, Sarthe, Pays de la Loire

Adecco Le Mans Agroalimentaire recherche pour l'un de ses clients sur la commune de Loué, un(e) conducteur(ice) de lignes automatisées. Vous serez le garant du bon fonctionnement des lignes de fabrication afin de livrer un produit conforme aux exigences des clients. Spécialisée dans la production d'aliments pour volailles, l'entreprise souhaite renforcer son équipe. Vos missions : : BROYER/DOSER/TRANSFORMER/HYGIENE/MAINTENANCE/ENERGIE - Assurer la conduite et le bon déroulement de la fabrication des aliments pour volailles / Assurer l'approvisionnement des matières premières broyées - Effectuer les contrôles qualité et prélèvements - Assurer la préparation des mélanges en tenant compte du suivi de fabrication - Assurer la conduite des lignes de granulation et farine en veillant à la bonne vidange des circuits et silos - Nettoyage des différentes zones de production - Travailler en collaboration avec les équipes de production et de maintenance Travail du lundi au vendredi, en horaires 3*8. Vous avez des aptitudes à travailler seul et en équipe, vous faites preuve de rigueur et savez vous remettre en question.

photo Boulanger / Boulangère

Boulanger / Boulangère

Emploi Hyper - Super - Grand Magasin

Sarrola-Carcopino, 992, Corse-du-Sud, Corse

Notre hypermarché AUCHAN Atrium recrute un(e) BOULANGER H/F pour le magasin en CDI temps plein, soit 39h / semaine. Prise de poste à définir Horaires à définir selon plannings - Vos missions : Vous connaissez, transformez, commandez, réceptionnez vos produits. Vous savez évaluer/contrôler la qualité des produits et vous travaillez avec les meilleures matières premières (farine, oeufs, lait, ...). Vous maitrisez toutes les étapes de la fabrication et de la fermentation du pain. Vous êtes polyvalent(e) à tous les postes de fabrication. Vous participez à l'atteinte des résultats. Vous veillez à l'équilibre des charges, et vous adaptez, si nécessaire, la production au stock/CA prévisionnel. Vous contribuez à la bonne organisation de la production et de l'espace de travail, dans le respect des règles d'hygiène, de sécurité alimentaire (traçabilité, à) et de propreté (rangement, entretien du matériel, à). Vous gérez la fabrication afin de toujours garantir la fraîcheur des produits et d'assurer un zéro rupture. Vous contribuez à la fidélisation clients. Vous approvisionnez votre étal / rayon et mettez en avant vos produits dans le un but d'attirer et satisfaire les clients. Vous[...]

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Agent(e) de fabrication polyvalent(e) en industrie

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Corbeil-Essonnes, 91, Essonne, Île-de-France

Adecco recherche pour l'un de ses clients situé à Corbeil Essonnes et spécialisée dans l'agroalimentaire un(e) Opérateur de production (H/F) Sous les directives du chef meunier le conducteur moulin met en œuvre, contrôle et pilote les opérations de mélange, de nettoyage, de conditionnement et de mouture des blés, selon le programme déterminé par le Directeur de Site ou le Chef Meunier. Il réalise l'entretien des appareils du moulin et se charge du nettoyage des machines et des locaux. Au quotidien l'opérateur de production: - Applique les procédures concernant le service moulin, - Applique les consignes de fabrication, - Effectue les contrôles nécessaires au pilotage du moulin, - Effectue les prélèvements d'échantillons pour le laboratoire d'analyses et de panification (blé, pellets, farine), - Effectue un relevé journalier des stocks co-produits et un relevé mensuel des stocks blé au moulin, - Met en place et suit les enregistrements nécessaires à la traçabilité des farines de base, - Est responsable de l'entretien meunier et de la propreté du moulin (applique le planning de travail défini par poste et rempli la ronde meunière) - Rend compte de[...]

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Agent / Agente de fabrication de production alimentaire

Emploi Agroalimentaire

Privas, 71, Ardèche, Bourgogne-Franche-Comté

Basé sur le site de Privas, vous intervenez dans les différents ateliers de fabrication : marrons glacés, crème de marrons, farine, pâte de marrons. Votre périmètre de travail va de la préparation des matières jusqu'au conditionnement final avant expédition. Votre implication, votre rigueur et votre exigence lors de l'exécution des différentes opérations de production participent à l'excellence des produits de l'entreprise CLEMENT FAUGIER. Notre entreprise, riche d'un savoir-faire acquis au cours de sa longue histoire est toujours à la recherche de nouveaux talents pour lesquels de réelles opportunités peuvent exister. Notre objectif est de rendre nos clients heureux. Si vous voulez prendre part à ce challenge, adressez votre candidature à : bruno-pierre.vallet@clementfaugier.com COMPETENCES REQUISES - Alimenter une ligne de production en matières et conditionnements - Conditionner manuellement des produits - Détecter, localiser des défauts sur les produits et les trier - Respecter les normes de qualité QUALITES PROFESSIONNELLES - Capacités d'adaptation - Rigueur - Travail en équipe - Respect des règles liées au secteur agro-alimentaire CDD jusqu'au 24/12/2025 Horaires[...]

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Agent(e) de fabrication polyvalent(e) en industrie

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Étrat, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Adecco recherche pour son client basé à l'Etrat un opérateur de production H/F Afin d'assurer la fabrication de sacs de farine de 1 kg , vos missions seront les suivantes : - Acheminer les matières premières afin d'alimenter la ligne - Démarrage des machines, réglage et changement de format, approvisionnement en matières premières - Assurer le bon fonctionnement de la ligne de production pour toutes les étapes de production : ensachage, couture afin de refermer les paquets de 1kg, 2,5 kg ou de 5 kg, mise en palette - Vérifier la conformité des produits, contrôle qualité - Veiller à la bonne application des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Manutention Nous recherchons pour ce poste une personne qui souhaite s'investir sur du long termes et qui est volontaire. Un démarrage est envisagé dès que possible afin de réaliser un doublon avec la personne en poste actuellement Rémunération : 11,88 brut par heure + un panier de 4 euros+ 10% IFM + 10% CP Horaires du matin : 5h/13h ou 8h/16h Profil recherché Vous faites preuve d'autonomie, de rigueur, d'organisation et de réactivité Vous avez une première expérience idéalement réussie en agroalimentaire et en[...]

photo Pilote de ligne automatisée fabrication en ind alimentaire

Pilote de ligne automatisée fabrication en ind alimentaire

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Saint-Martin-de-Saint-Maixent, 79, Deux-Sèvres, Nouvelle-Aquitaine

Manpower NIORT recherche pour son client, un acteur du secteur de l'agroalimentaire, un Conducteur de ligne (H/F) pour travailler dans une entreprise familiale. Entreprise basée à saint martin de saint maixent. Rattaché(e) au Chef d'Equipe de l'atelier Conditionnement, vous serez amené a travailler sur une ligne d'ensachage de sac de farine. En tant que Conducteur(ce) de Ligne, et dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité, au quotidien, vous : -Préparez et démarrez la ligne en effectuant les réglages nécessaires -Supervisez la production et approvisionnez les machines en consommables -Vous assurez de la conformité des produits grâce aux contrôles qualité -Renseignez les divers indicateurs de production (traçabilité, arrêts de ligne.) -Effectuez le nettoyage des installations et la maintenance de 1er niveau Horaires du lundi au vendredi en 2*8 Horaires 14h 22h sur la période de formation en binôme avec le responsable de la ligne. Une fois autonome, vous serez en faction du matin ou d'après-midi. Issu(e) d'une formation de type BEP/BAC PRO (idéalement type IAA, conduite de process, maintenance industrielle, PCEPC), vous justifiez idéalement[...]

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Conducteur / Conductrice de ligne en industrie alimentaire

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Essarts en Bocage, 85, Vendée, Pays de la Loire

TEMPORIS Vendée Littoral, c'est bien plus qu'une agence d'intérim : c'est une équipe locale engagée depuis 2015 auprès des entreprises et des talents du territoire vendéen. Aujourd'hui, nous recrutons pour notre client, acteur reconnu dans le secteur de la boulangerie industrielle, des conducteurs de ligne expérimentés ainsi que des agents de production motivés souhaitant évoluer durablement. Vos missions : Pour les conducteurs de ligne expérimentés : Assurer le bon déroulement des opérations sur les lignes de fabrication Régler les machines et surveiller les équipements pour garantir une production fluide et conforme Réaliser les interventions de maintenance de niveau 1 Encadrer les opérateurs et les accompagner dans leur montée en compétences Pour les agents de production évolutifs : Alimenter les machines en matières premières (farine, levure, eau.) Surveiller les étapes de fabrication : pétrissage, façonnage, cuisson Contrôler la qualité des produits finis (aspect, poids, conformité) Assurer le conditionnement : mise en sachet, étiquetage, préparation des commandes Maintenir un poste de travail propre et respecter les normes d'hygiène et de sécurité Profil recherché[...]

photo Ouvrier(ère) de fabrication des industries alimentaires

Ouvrier(ère) de fabrication des industries alimentaires

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Bournezeau, 85, Vendée, Pays de la Loire

Actual recrute pour son client : un ouvrier agroalimentaire (h/f) pour le poste de pétrisseur lamineur. Horaires en 2x8. Démarrage en CDD ou en intérim. Votre quotidien ? Préparer, mélanger et surveiller les pâtes fabriquées en fonction des recettes en cours. C'est un poste physique (manipulation de sacs de farine de 25kg, de pâton de pâte, etc). Le salaire sera défini selon profil. Cette offre est une opportunité unique pour rejoindre une entreprise qui valorise le travail bien fait. Si vous correspondez au profil recherché, n'hésitez pas à postuler ! Nous recherchons un Ouvrier agroalimentaire (h/f). - Maîtrise des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Capacité à travailler en équipe. - Capacité à suivre les consignes et à s'adapter rapidement aux différentes tâches. Une expérience passée en tant que boulanger serait idéale, mais n'est pas obligatoire. Le candidat idéal doit avoir une maîtrise parfaite de la langue française et savoir compter. Ce poste requiert une certaine autonomie, une capacité à apprendre rapidement.

photo Atelier pain au Moulin de l'Arbalète

Atelier pain au Moulin de l'Arbalète

Atelier, Manifestation culturelle, Patrimoine - Culture, Artisanat, Patrimoine - Culture, Marché

SAINT-MACLOU-DE-FOLLEVILLE 76890

Le 22/10/2025

Participez à cet atelier qui propose une découverte du pain, de sa fabrication à la cuisson. Chaque participant préparera sa pâte et découvrira ainsi les ingrédients utilisés, les différentes étapes du pétrissage, du façonnage et de la cuisson, accompagnés par Antoine, boulanger au moulin. En attendant la cuisson du pain vous suivrez une visite extérieur du moulin vous permettant de découvrir son fonctionnement et les étapes de transformation du grain en farine. A la fin de la visite vous repartirez avec votre pain encore tout chaud et prêt à déguster ! Rendez-vous au Moulin de l'Arbalète à 14h30 ! Réservation obligatoire et nombre de place limité.

photo Atelier pain au Moulin de l'Arbalète

Atelier pain au Moulin de l'Arbalète

Atelier, Visites et circuits

Saint-Maclou-de-Folleville 76890

Le 22/10/2025

Participez à cet atelier qui propose une découverte du pain, de sa fabrication à la cuisson. Chaque participant préparera sa pâte et découvrira ainsi les ingrédients utilisés, les différentes étapes du pétrissage, du façonnage et de la cuisson, accompagnés par Antoine, boulanger au moulin. En attendant la cuisson du pain vous suivrez une visite extérieur du moulin vous permettant de découvrir son fonctionnement et les étapes de transformation du grain en farine. A la fin de la visite vous repartirez avec votre pain encore tout chaud et prêt à déguster ! Rendez-vous au Moulin de l'Arbalète à 14h30 ! Réservation obligatoire et nombre de place limité.

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Aide-boulanger / Aide-boulangère

Emploi Dévelopement économique - Commerce - Organisme Consulaire

Rosans, 51, Hautes-Alpes, Grand Est

Boulangerie artisanale recherche son apprenti boulanger (H/F) pour étoffer son équipe, pour préparer un CAP en boulangerie. Vous êtes dynamique, vous êtes d'un naturel curieux, vous avez envie d'apprendre ? La farine n'a aucun secret pour vous ? Vous préparerez un CAP boulangerie en contrat d'apprentissage d'une durée selon votre profil ! Le pôle Orientation, Recrutement et Evolution Professionnelle de la Chambre de Métiers et de l'Artisanat peut vous mettre en relation avec une boulangerie-pâtisserie artisanale pour apprendre les techniques de ce métier passionnant, telles que : - la fabrication de la pâte, - le façonnage des différents pains, - la cuisson en fonction du type de pain, - la tenue du poste de travail. Vous vous reconnaissez? N'hésitez plus ! Déposez votre candidature !

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Boulanger / Boulangère

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Colombes, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

Nous sommes une agence de placement située à Paris et nous recherchons pour étoffer les équipes de nos partenaires de manière ponctuelle un ou une Boulanger / Boulangère Mission: Nous recherchons des artisans du pain aguerris pour confectionner, entre autre , baguettes et pain complets, tradition et pains de mie afin de renforcer les équipes pour des périodes plus ou moins longues Boulanger(ère) aguerri(e) ; Vous aurez la charge de la Production des produits de boulangerie en fonction du règlement de fabrication, des règles de sécurité et d'hygiène alimentaires de l'entreprise. Vos attributions seront notamment de : - Choisir et doser les ingrédients pour la confection des pains (farine, levure, eau) - Mélanger et les pétrir les ingrédients, - Diviser la masse de pâte en pâtons, les façonner (baguette, boule) et surveiller la fermentation, - Enfourner et cuir correctement les pains, suivre la cuisson, - Défourner puis décorer, si besoin une fois les produits refroidis, - Disposer les produits en vitrine, Une Expérience dans l'univers de la Boulangerie, avec référence, est exigée Jours et horaires de travail variables Profil recherché: Vous avez une expérience de 2 à 3[...]

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Boulanger / Boulangère

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Puteaux, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

Boulangerie artisanale recherche pour renforcer ses équipes, des artisans du pain aguerris, pour des périodes plus ou moins longues, Nous sommes une agence de recrutement située sur paris et nous recrutons pour nos enseignes partenaires des boulangers et des boulangères expérimentés et autonomes. Boulanger (ère) aguerri, Vous aurez la charge de la Production des produits alimentaires en fonction du règlement de fabrication, des règles de sécurité et d'hygiène alimentaires de l'entreprise. Vos attributions seront notamment de : - Choisir et doser les ingrédients pour la confection de pains et viennoiseries (farine, levure, eau) - Mélanger et les pétrir les ingrédients, - Diviser la masse de pâte en pâtons, les façonner (baguette, boule) et surveiller la fermentation, - Confectionner les viennoiseries (découper, garnir), - Enfourner et cuir correctement les pains et viennoiseries, suivre la cuisson, - Défourner puis décorer, si besoin une fois les produits refroidis, - Disposer les produits en vitrine, Une Expérience dans l'univers de la Boulangerie, avec référence, est exigée Jours et horaires de travail variables Votre profil : Vous avez une expérience[...]

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Boulanger / Boulangère

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Saint-Ouen, 93, Seine-Saint-Denis, Île-de-France

Nous sommes une agence de placement située à Paris et nous recherchons pour étoffer les équipes de nos partenaires de manière ponctuelle un ou une Boulanger / Boulangère Mission: Nous recherchons des artisans du pain aguerris pour confectionner, entre autre , baguettes et pain complets, tradition et pains de mie afin de renforcer les équipes pour des périodes plus ou moins longues Boulanger(ère) aguerri(e) ; Vous aurez la charge de la Production des produits de boulangerie en fonction du règlement de fabrication, des règles de sécurité et d'hygiène alimentaires de l'entreprise. Vos attributions seront notamment de : - Choisir et doser les ingrédients pour la confection des pains (farine, levure, eau) - Mélanger et les pétrir les ingrédients, - Diviser la masse de pâte en pâtons, les façonner (baguette, boule) et surveiller la fermentation, - Enfourner et cuir correctement les pains, suivre la cuisson, - Défourner puis décorer, si besoin une fois les produits refroidis, - Disposer les produits en vitrine, Une Expérience dans l'univers de la Boulangerie, avec référence, est exigée Jours et horaires de travail variables Profil recherché: Vous avez une expérience de 2 à 3[...]

photo Boulanger / Boulangère

Boulanger / Boulangère

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Aubervilliers, 93, Seine-Saint-Denis, Île-de-France

Nous sommes une agence de placement située à Paris et nous recherchons pour étoffer les équipes de nos partenaires de manière ponctuelle un ou une Boulanger / Boulangère Mission: Nous recherchons des artisans du pain aguerris pour confectionner, entre autre , baguettes et pain complets, tradition et pains de mie afin de renforcer les équipes pour des périodes plus ou moins longues Boulanger(ère) aguerri(e) ; Vous aurez la charge de la Production des produits de boulangerie en fonction du règlement de fabrication, des règles de sécurité et d'hygiène alimentaires de l'entreprise. Vos attributions seront notamment de : - Choisir et doser les ingrédients pour la confection des pains (farine, levure, eau) - Mélanger et les pétrir les ingrédients, - Diviser la masse de pâte en pâtons, les façonner (baguette, boule) et surveiller la fermentation, - Enfourner et cuir correctement les pains, suivre la cuisson, - Défourner puis décorer, si besoin une fois les produits refroidis, - Disposer les produits en vitrine, Une Expérience dans l'univers de la Boulangerie, avec référence, est exigée Jours et horaires de travail variables Profil recherché: Vous avez une expérience de 2 à 3[...]

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Boulanger / Boulangère

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Drancy, 93, Seine-Saint-Denis, Île-de-France

Nous sommes une agence de placement située à Paris et nous recherchons pour étoffer les équipes de nos partenaires de manière ponctuelle un ou une Boulanger / Boulangère Mission: Nous recherchons des artisans du pain aguerris pour confectionner, entre autre , baguettes et pain complets, tradition et pains de mie afin de renforcer les équipes pour des périodes plus ou moins longues Boulanger(ère) aguerri(e) ; Vous aurez la charge de la Production des produits de boulangerie en fonction du règlement de fabrication, des règles de sécurité et d'hygiène alimentaires de l'entreprise. Vos attributions seront notamment de : - Choisir et doser les ingrédients pour la confection des pains (farine, levure, eau) - Mélanger et les pétrir les ingrédients, - Diviser la masse de pâte en pâtons, les façonner (baguette, boule) et surveiller la fermentation, - Enfourner et cuir correctement les pains, suivre la cuisson, - Défourner puis décorer, si besoin une fois les produits refroidis, - Disposer les produits en vitrine, Une Expérience dans l'univers de la Boulangerie, avec référence, est exigée Jours et horaires de travail variables Profil recherché: Vous avez une expérience de 2 à 3[...]

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Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Nanterre, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

Nous sommes une agence de placement située à Paris et nous recherchons pour étoffer les équipes de nos partenaires de manière ponctuelle un ou une Boulanger / Boulangère Mission: Nous recherchons des artisans du pain aguerris pour confectionner, entre autre , baguettes et pain complets, tradition et pains de mie afin de renforcer les équipes pour des périodes plus ou moins longues Boulanger(ère) aguerri(e) ; Vous aurez la charge de la Production des produits de boulangerie en fonction du règlement de fabrication, des règles de sécurité et d'hygiène alimentaires de l'entreprise. Vos attributions seront notamment de : - Choisir et doser les ingrédients pour la confection des pains (farine, levure, eau) - Mélanger et les pétrir les ingrédients, - Diviser la masse de pâte en pâtons, les façonner (baguette, boule) et surveiller la fermentation, - Enfourner et cuir correctement les pains, suivre la cuisson, - Défourner puis décorer, si besoin une fois les produits refroidis, - Disposer les produits en vitrine, Une Expérience dans l'univers de la Boulangerie, avec référence, est exigée Jours et horaires de travail variables Profil recherché: Vous avez une expérience de 2 à 3[...]

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Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Rueil-Malmaison, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

Nous sommes une agence de placement située à Paris et nous recherchons pour étoffer les équipes de nos partenaires de manière ponctuelle un ou une Boulanger / Boulangère Mission: Nous recherchons des artisans du pain aguerris pour confectionner, entre autre , baguettes et pain complets, tradition et pains de mie afin de renforcer les équipes pour des périodes plus ou moins longues Boulanger(ère) aguerri(e) ; Vous aurez la charge de la Production des produits de boulangerie en fonction du règlement de fabrication, des règles de sécurité et d'hygiène alimentaires de l'entreprise. Vos attributions seront notamment de : - Choisir et doser les ingrédients pour la confection des pains (farine, levure, eau) - Mélanger et les pétrir les ingrédients, - Diviser la masse de pâte en pâtons, les façonner (baguette, boule) et surveiller la fermentation, - Enfourner et cuir correctement les pains, suivre la cuisson, - Défourner puis décorer, si besoin une fois les produits refroidis, - Disposer les produits en vitrine, Une Expérience dans l'univers de la Boulangerie, avec référence, est exigée Jours et horaires de travail variables Profil recherché: Vous avez une expérience de 2 à 3[...]

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Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Coulounieix-Chamiers, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Poste à pourvoir dès maintenant. - Contrat : 35 à 39h en CDI (possible un CDD pour débuter) pas de coupures, repos le week-ends pour vivre aussi en dehors du fournil. Boulangerie ou tout est artisanal, zero mix ou industriel. Farine Bio et/ou sans additif. Fabrication de pain. Maitrise du levain. -Tu te reconnais ? Écris-nous à elmerboulangerie@gmail.com, + 1 point si tu passe à la boulangerie, + 2 point si tu as même une lettre de motivation.

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Boulanger / Boulangère

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Asnières-sur-Seine, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

Boulangerie artisanale recherche pour renforcer ses équipes, des artisans du pain aguerris, pour des périodes plus ou moins longues, Nous sommes une agence de recrutement située sur paris et nous recrutons pour nos enseignes partenaires des boulangers et des boulangères expérimentés et autonomes. Boulanger (ère) aguerri, Vous aurez la charge de la Production des produits alimentaires en fonction du règlement de fabrication, des règles de sécurité et d'hygiène alimentaires de l'entreprise. Vos attributions seront notamment de : - Choisir et doser les ingrédients pour la confection de pains et viennoiseries (farine, levure, eau) - Mélanger et les pétrir les ingrédients, - Diviser la masse de pâte en pâtons, les façonner (baguette, boule) et surveiller la fermentation, - Confectionner les viennoiseries (découper, garnir), - Enfourner et cuir correctement les pains et viennoiseries, suivre la cuisson, - Défourner puis décorer, si besoin une fois les produits refroidis, - Disposer les produits en vitrine, Une Expérience dans l'univers de la Boulangerie, avec référence, est exigée Jours et horaires de travail variables Votre profil : Vous avez une expérience[...]

photo Conducteur / Conductrice de ligne en industrie alimentaire

Conducteur / Conductrice de ligne en industrie alimentaire

Emploi Agroalimentaire

Coudray, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire

Missions principales Lancer les ordres de fabrication selon les consignes et le planning d'ordonnancement, Surveiller et veiller au bon fonctionnement de la ligne de production et des outils (chariots), Optimiser les réglages en fonction des impératifs de production, Anticiper les besoins et gérer l'approvisionnement en consommables (sacs, palettes, étiquettes ), Procéder aux différents enregistrements (fiche suivi ensachage, CCP, PRPO...), Préparer et charger les commandes en respectant le planning d'ordonnancement, Contrôler la concordance entre la qualité de farine et son emballage, les quantités prévues avec celles réellement ensachées, Stocker les palettes dans les racks par localisation, par produit et par FIFO (pocket), Utiliser le pocket pour la réception, la préparation, l'expédition, le transfert et l'inventaire, Alerter sa hiérarchie sur les anomalies constatées (bruit anormal, machine défectueuse, problème de sacs ), Réaliser les prélèvements d'échantillons pour le laboratoire, Assurer le passage et la transmission des consignes à chaque changement de poste, Garantir l'entretien et le bon fonctionnement des équipements et des locaux, Effectuer la maintenance[...]

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Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Meudon, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

Boulangerie artisanale recherche pour renforcer ses équipes, des artisans du pain aguerris, pour des périodes plus ou moins longues, Nous sommes une agence de recrutement située sur paris et nous recrutons pour nos enseignes partenaires des boulangers et des boulangères expérimentés et autonomes. Boulanger (ère) aguerri, Vous aurez la charge de la Production des produits alimentaires en fonction du règlement de fabrication, des règles de sécurité et d'hygiène alimentaires de l'entreprise. Vos attributions seront notamment de : - Choisir et doser les ingrédients pour la confection de pains et viennoiseries (farine, levure, eau) - Mélanger et les pétrir les ingrédients, - Diviser la masse de pâte en pâtons, les façonner (baguette, boule) et surveiller la fermentation, - Confectionner les viennoiseries (découper, garnir), - Enfourner et cuir correctement les pains et viennoiseries, suivre la cuisson, - Défourner puis décorer, si besoin une fois les produits refroidis, - Disposer les produits en vitrine, Une Expérience dans l'univers de la Boulangerie, avec référence, est exigée Jours et horaires de travail variables Votre profil : Vous avez une expérience[...]

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Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Vernon, 27, Eure, Normandie

Boulangerie recherche pour renforcer les équipes pour des périodes plus ou moins longues, nous recherchons des artisans du pain aguerris Nous sommes une agence de recrutement située sur paris et nous recrutons pour nos enseignes partenaires. Baguettes et pain complets, traditions et pains de mie, attendent d'être façonnés d'une main expérimentée par un boulanger ou une boulangère (H/F) Boulanger (ère) aguerri, Vous aurez la charge de la Production des produits alimentaires (frais et hors frais) en fonction du règlement de fabrication, des règles de sécurité et d'hygiène alimentaires de l'entreprise. Vos attributions seront notamment de : - Choisir et doser les ingrédients pour la confection de pains et viennoiseries (farine, levure, eau) - Mélanger et les pétrir les ingrédients, - Diviser la masse de pâte en pâtons, les façonner (baguette, boule) et surveiller la fermentation, - Confectionner les viennoiseries (découper, garnir), - Enfourner et cuir correctement les pains et viennoiseries, suivre la cuisson, - Défourner puis décorer, si besoin une fois les produits refroidis, - Disposer les produits en vitrine, Une Expérience dans l'univers de la Boulangerie,[...]

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Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Ivry-la-Bataille, 27, Eure, Normandie

Boulangerie recherche pour renforcer les équipes pour des périodes plus ou moins longues, nous recherchons des artisans du pain aguerris Nous sommes une agence de recrutement située sur paris et nous recrutons pour nos enseignes partenaires. Baguettes et pain complets, traditions et pains de mie, attendent d'être façonnés d'une main expérimentée par un boulanger ou une boulangère (H/F) Boulanger (ère) aguerri, Vous aurez la charge de la Production des produits alimentaires (frais et hors frais) en fonction du règlement de fabrication, des règles de sécurité et d'hygiène alimentaires de l'entreprise. Vos attributions seront notamment de : - Choisir et doser les ingrédients pour la confection de pains et viennoiseries (farine, levure, eau) - Mélanger et les pétrir les ingrédients, - Diviser la masse de pâte en pâtons, les façonner (baguette, boule) et surveiller la fermentation, - Confectionner les viennoiseries (découper, garnir), - Enfourner et cuir correctement les pains et viennoiseries, suivre la cuisson, - Défourner puis décorer, si besoin une fois les produits refroidis, - Disposer les produits en vitrine, Une Expérience dans l'univers de la Boulangerie,[...]

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Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Ermenonville, 60, Oise, Hauts-de-France

Boulangerie recherche pour renforcer les équipes pour des périodes plus ou moins longues, nous recherchons des artisans du pain aguerris Nous sommes une agence de recrutement située sur paris et nous recrutons pour nos enseignes partenaires. Baguettes et pain complets, traditions et pains de mie, attendent d'être façonnés d'une main expérimentée par un boulanger ou une boulangère (H/F) Boulanger (ère) aguerri, Vous aurez la charge de la Production des produits alimentaires (frais et hors frais) en fonction du règlement de fabrication, des règles de sécurité et d'hygiène alimentaires de l'entreprise. Vos attributions seront notamment de : - Choisir et doser les ingrédients pour la confection de pains et viennoiseries (farine, levure, eau) - Mélanger et les pétrir les ingrédients, - Diviser la masse de pâte en pâtons, les façonner (baguette, boule) et surveiller la fermentation, - Confectionner les viennoiseries (découper, garnir), - Enfourner et cuir correctement les pains et viennoiseries, suivre la cuisson, - Défourner puis décorer, si besoin une fois les produits refroidis, - Disposer les produits en vitrine, Une Expérience dans l'univers de la Boulangerie,[...]

photo Boulanger-viennoisier / Boulangère-viennoisière

Boulanger-viennoisier / Boulangère-viennoisière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Courbevoie, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

Notre boulangerie artisanale, située à deux pas de La Défense, dispose de locaux spacieux, aérés et parfaitement équipés pour un travail de qualité. Nous recherchons un(e) boulanger(e), passionné(e) par le métier et le produit, pour rejoindre notre équipe. Missions : Production et cuisson de baguettes courantes et de tradition bio Fabrication et cuisson de pains spéciaux bio au levain, pains salés et pains pour le snacking Participation à l'organisation du fournil et aux tournées avec ou sans expérience si votre formation s'est réalisée en apprentissage Envie de progresser dans un environnement exigeant mais bienveillant Connaissance des fermentations au levain naturel appréciée Sérieux(se), rapide, propre, respectueux(se) du matériel et des règles d'hygiène travail en autonomie Contrat de 35h/semaine sur 5 jours (repos lundi et jeudi) Contraintes Attention: Prise de poste à 5h00, chaleur, station debout prlongée, port de charge (farine etc) Salaire net mensuel : 1 600 €, évolutif rapidement selon le gain en autonomie, la qualité du travail et la propreté du fournil

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Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Puteaux, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

Boulangerie recherche pour renforcer les équipes pour des périodes plus ou moins longues, nous recherchons des artisans du pain aguerris Nous sommes une agence de recrutement située sur paris et nous recrutons pour nos enseignes partenaires. Baguettes et pain complets, traditions et pains de mie, attendent d'être façonnés d'une main expérimentée par un boulanger ou une boulangère (H/F) Boulanger (ère) aguerri, Vous aurez la charge de la Production des produits alimentaires (frais et hors frais) en fonction du règlement de fabrication, des règles de sécurité et d'hygiène alimentaires de l'entreprise. Vos attributions seront notamment de : - Choisir et doser les ingrédients pour la confection de pains et viennoiseries (farine, levure, eau) - Mélanger et les pétrir les ingrédients, - Diviser la masse de pâte en pâtons, les façonner (baguette, boule) et surveiller la fermentation, - Confectionner les viennoiseries (découper, garnir), - Enfourner et cuir correctement les pains et viennoiseries, suivre la cuisson, - Défourner puis décorer, si besoin une fois les produits refroidis, - Disposer les produits en vitrine, Une Expérience dans l'univers de la Boulangerie,[...]

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Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Issy-les-Moulineaux, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

Boulangerie recherche pour renforcer les équipes pour des périodes plus ou moins longues, nous recherchons des artisans du pain aguerris Nous sommes une agence de recrutement située sur paris et nous recrutons pour nos enseignes partenaires. Baguettes et pain complets, traditions et pains de mie, attendent d'être façonnés d'une main expérimentée par un boulanger ou une boulangère (H/F) Boulanger (ère) aguerri, Vous aurez la charge de la Production des produits alimentaires (frais et hors frais) en fonction du règlement de fabrication, des règles de sécurité et d'hygiène alimentaires de l'entreprise. Vos attributions seront notamment de : - Choisir et doser les ingrédients pour la confection de pains et viennoiseries (farine, levure, eau) - Mélanger et les pétrir les ingrédients, - Diviser la masse de pâte en pâtons, les façonner (baguette, boule) et surveiller la fermentation, - Confectionner les viennoiseries (découper, garnir), - Enfourner et cuir correctement les pains et viennoiseries, suivre la cuisson, - Défourner puis décorer, si besoin une fois les produits refroidis, - Disposer les produits en vitrine, Une Expérience dans l'univers de la Boulangerie,[...]

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Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Boulogne-Billancourt, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

Boulangerie recherche pour renforcer les équipes pour des périodes plus ou moins longues, nous recherchons des artisans du pain aguerris Nous sommes une agence de recrutement située sur paris et nous recrutons pour nos enseignes partenaires. Baguettes et pain complets, traditions et pains de mie, attendent d'être façonnés d'une main expérimentée par un boulanger ou une boulangère (H/F) Boulanger (ère) aguerri, Vous aurez la charge de la Production des produits alimentaires (frais et hors frais) en fonction du règlement de fabrication, des règles de sécurité et d'hygiène alimentaires de l'entreprise. Vos attributions seront notamment de : - Choisir et doser les ingrédients pour la confection de pains et viennoiseries (farine, levure, eau) - Mélanger et les pétrir les ingrédients, - Diviser la masse de pâte en pâtons, les façonner (baguette, boule) et surveiller la fermentation, - Confectionner les viennoiseries (découper, garnir), - Enfourner et cuir correctement les pains et viennoiseries, suivre la cuisson, - Défourner puis décorer, si besoin une fois les produits refroidis, - Disposer les produits en vitrine, Une Expérience dans l'univers de la Boulangerie,[...]

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Boulanger / Boulangère

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Chaville, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

Boulangerie artisanale recherche pour renforcer ses équipes, des artisans du pain aguerris, pour des périodes plus ou moins longues, Nous sommes une agence de recrutement située sur paris et nous recrutons pour nos enseignes partenaires des boulangers et des boulangères expérimentés et autonomes. Boulanger (ère) aguerri, Vous aurez la charge de la Production des produits alimentaires en fonction du règlement de fabrication, des règles de sécurité et d'hygiène alimentaires de l'entreprise. Vos attributions seront notamment de : - Choisir et doser les ingrédients pour la confection de pains et viennoiseries (farine, levure, eau) - Mélanger et les pétrir les ingrédients, - Diviser la masse de pâte en pâtons, les façonner (baguette, boule) et surveiller la fermentation, - Confectionner les viennoiseries (découper, garnir), - Enfourner et cuir correctement les pains et viennoiseries, suivre la cuisson, - Défourner puis décorer, si besoin une fois les produits refroidis, - Disposer les produits en vitrine, Une Expérience dans l'univers de la Boulangerie, avec référence, est exigée Jours et horaires de travail variables Votre profil : Vous avez une expérience[...]

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Conducteur(trice) installation automatisée ind alimentaire

Emploi Agroalimentaire

Reuilly, 36, Indre, Centre-Val de Loire

Nous recherchons dans le cadre d'un CDD de 4 mois, pour notre Moulin de Reuilly, un Conducteur d'installation ensachage h/f. Vous intervenez sur ligne automatisée d'ensachage de farine (sachet 1kg). Vous êtes rattaché au Responsable d'atelier. Après un accompagnement à votre prise de poste, vos principales missions seront les suivantes : - Ordonnancement et lancement des Ordres de Fabrication, - Ensachage des lots (sacs et big bags), - Manutention de produits finis, chargement dans les camions (palettes) et réception des matières premières, - Contrôle des paramètres qualité et remplissage des documents de production, - Entretien de la ligne, - Réception matières premières conditionnées. Ce poste nécessite du travail en horaire d'équipe (2*8 du lundi au vendredi) 5h-13 13h-21h. Le poste implique du port de charge et l'utilisation d'engins de manutention. Vous possédez une première expérience en conduite de ligne, êtes rigoureux, organisé et avez la compétence de pouvoir analyser et interpréter des données chiffrées résultant de votre production. Un BTS en agroalimentaire est apprécié. La pratique du CACES 3 est un atout majeur. Dans le cadre de sa Politique Handicap,[...]